こまった時の柳卓

刺し身はそのまま寿司ネタなので、巻き寿司はよくやりますが、ニギリはお家でなかなかやりません。めんどくさいですよね。ところが、“魚しげ”さんには“シャリ玉”があるんです。２５個入りが３５０円。３０個入りが４２０円。このシャリ玉は酢の塩梅も絶妙で結構美味い！家に帰って、シャリ玉に刺し身を乗せれば、あっという間ニギリの出来上がり！写真左上に見えるのが“シャリ玉”。赤身は“大トロ”、うま～い！